Соль, Жир, Кислота, Тепло
Salt Fat Acid Heat
смотреть онлайн
США, 2018
- Режиссер:Кэролайн Су
- Длительность:00:41
- Продюсер:Исаак Болден, Бен Котнер, Алекс Гибни, Brad Hebert
-
Актеры:Сэмин Носрэт
- Жанр:Документальные / Зарубежные / ТВ шоу
- Качество: WEBRip
Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается в кислотность продуктов, а дома, в Калифорнии, делится секретами наилучшей тепловой обработки для разных блюд.
Смотреть « Соль, Жир, Кислота, Тепло (2018)» онлайн бесплатно
Минимальная длина комментария - 20 знаков. Уважайте себя и других!